Thema Buffetten
Ervaar de vele smaken
Schnitzelbuffet
€22.95/persoon/ v.a. 40p.
- Malse schnitsels van het varken
- Malse kip schnitsels
- Gebakken ui, paprika en champignons
- Chamignonroomsaus
- Stroganoffsaus
- Gebakken aardappeltjes met spek
- Warm serveren wij:
- Torentjes van rundvleessalade
- Huisgemaakte pastasalade
- Diverse frisse Rauwkost salades
- Stokbrood met kruidenboter
- Mayonaise
- Inclusief
- Gebruik van borden, bestek en servetten
Italiaans Pastabuffet
€24.95/persoon/ v.a 40 p.
- Pasta Pesto salade
- Mediterane aardappelsalade
- Frisse salade van verschillende slasoorten met tomaat, komkommer en Parmazaanse kaasdressing
- Stokbrood met kruidenboter en knoflooksaus
- Warm serveren wij:
- Tortellini in roomsaus, spekjes en champoignons
- Pasta pesto met malse kip
- Lasagne bolognese met bechamelsaus
- Inclusief
- Gebruik van borden, bestek en servetten
Mediteraans buffet
€29,95/persoon/ v.a. 40 p.
- Pasta salade Pesto
- Vitella tonato; zacht gegaarde fricandeau met een mousse van tonijn
- Gerookte ham met frisse meloen
- Salade caprese; salade van tomaten, mozzarella met een basilicum dressing
- Mediterrane salade; salade van Italiaanse slasoorten met zongedroogde tomaatjes, pijnboompitjes, olijven en Parmazaanse kaas
- Broodmand met diverse broden en stokbrood met huisgemaakte pesto, aioli, en kruidenboter
- Warm serveren wij:
- Aardappeltjes met Italiaanse kruiden
- Gehaktballetjes met tomatensalsa
- “Pollo piccata” gebakken kip is roomsaus met een vleugje citroen
- Romige risotto met bospaddenstoelen
- Zalmfile uit de oven
- Inclusief
- Gebruik van borden, bestek en servetten
Tip! Sluit je buffet af met een heerlijk dessert: